A bakt�riumok nemcsak okozhatj�k, meg is elõzhetik a fogszuvasod�st. N�h�ny kutat� genetikailag m�dos�tott egy joghurtban megtal�lhat� bakt�riumot, amelyek �gy lesz�molnak a fog roml�s�t okoz� mikrob�kkal. Azokn�l a patk�nyokn�l, amelyeknek a fogait m�dos�tott bakt�riumokkal kent�k be, kevesebb fog szuvasodott meg.

A kutat�k szerint bakt�riumot �telekbe vagy kenõcs�kbe keverve fel lehet haszn�lni a sz�jban �s a b�lben tal�lhat� mikr�b�k ellen.

A Sv�dorsz�g fõv�ros�ban, Stockholmban megtal�lhat� Karolinska Int�zet munkat�rsai Lennart Hammarstrom vezet�s�vel �gy alak�tottak �t a Lactobacillus zeae fajt, hogy az ellenanyagot hordozzon a fogbetegs�geket okoz� Streptococcus mutans ellen. Az anyag seg�ts�g�vel a k�t bakt�rium �sszeakad, �s egy�tt lecs�sznak az ember tork�n. Hammarstrom szerint a Lactobacillus - ismertebb nev�n tejsavbacilus - meg is �li a Streptococcust az �ltala termelt tejsavval.

Ez az elsõ eset, hogy egy �lelmiszergy�rt�sban felhaszn�lt bakt�rium passz�v immunit�st szolg�ltasson, k�lsõ forr�sb�l. A kor�bbi k�s�rletek nem voltak ilyen sikeresek, ez azonban l�tsz�lag j�l mûk�dik, �llap�totta meg Wim B�rsma mikrobiol�gus.

Hammarstrom csapata most azon dolgozik, hogy a tejsavbacilust m�s betegs�gek ellenanyag�val is felruh�zz�k. Ez a m�dszer olcs� ter�pi�s megold�s lehet a fejlõdõ orsz�gokban, mondta a kutat�, �s a k�l�nleges tablett�k gy�rt�si technol�gi�ja ak�r k�t �ven bel�l elk�sz�lhet. A szab�lyoz�si elj�r�sok �s a k�zv�lem�ny genetikailag m�dos�tott bakt�riumok ir�nt �rzett ellens�ges hozz��ll�sa miatt val�sz�nûleg �t-t�z �v m�lva ker�lnek a boltok polcaira a term�kek.

Forr�s:www.harmonet.hu